segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Chocolate quente à minha maneira

Sabem aqueles dias em que davam tudo por um chocolate quente mas não vos apetece sair? Pois, tive um desses dias... E o desejo de chocolate quente não passava!
"Ora", pensei eu, "não há-de ser assim tão difícil!" e meti mãos à obra. Pesquisei na net mas para ser honesta não gostei muito, levava leite condensado, natas e eu não tinha em casa. E se, não me apetecia sair para tomar, muito menos o queria fazer para comprar os ingredientes...
E continuava a pensar no chocolate quente!!!
Bem, fiz a minha versão muito simples, cremosa e deliciosa de chocolate quente.



Precisamos de:
* para 2 porções

- 80g de chocolate de culinária com 52% cacau
- 200ml de leite
- 1 col. sopa de amido de milho
- 1 col. sopa de açúcar amarelo
- 2 marshmallows
- 1 col. sopa de cacau

1. Levar tudo ao lume, menos os marshmallows, brando e mexendo sempre até engrossar.(na B. ♥ vel. 3, 90º, 6m)
2. Colocar uma porção em cada taça e servir com os marshmallows cortados em pedacinhos

5 comentários:

  1. Que bom aspecto...
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Hum...Que chocolate quente guloso!
    beijinhos e boa semana!

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  3. Chocolate quente para um lanche de domingo com este frio sabe tão bem!!! :)

    Beijocas*

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  4. Simples e com um aspecto delicioso,gostei muito.
    boa semana
    bjs

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