quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

bolachinhas de queijo e oregãos

A A. foi à Aústria e trouxe-me uma forma cortadora de pé que é fantástica. Um mimo:)
Não resisti, cheguei a casa e tive mesmo de a experimentar. Resolvi fazer umas bolachinhas de queijo e oregãos em forma de pé. O meu pipoca mais novo cortou as bolachinhas, rendeu cerca de 40. A receita é da Bimby, com algumas mudanças, claro!



Precisamos de:
- 150g de farinha
- 100g margarina
- 1 gema de ovo
- oregãos
- queijo ralado + queijo flamengo
- sal e pimenta q.b.
- 1 ovo para pincelar
- sementes de sésamo preto para polvilhar.



Colocar a farinha, gema, queijo, oregãos, sal e pimenta e programar 2m/vel. espiga.
Estender a massa, cortar com os cortadores.
Pincelar com ovo batido, polvilhar com sementes e levar ao forno a 180ºC por cerca de 20m.

Nota: claro que esta receita pode ser feita usando a batedeira.

5 comentários:

  1. LOL, que cheirete a queijo :p
    Estes pézinhos ficaram super engraçados e aposto que muito saborosos!

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  2. hehe, boa escolha na forminha! Optima sugestao Raquel! É uma boa alternativa as bolachinhas doces!
    beijinho***

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  3. Adorei os teus pés! :) Onde compraste?
    Bjs

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