sábado, 21 de janeiro de 2012

rolinhos de massa folhada com mostarda

Para aproveitar um pouco de massa folhada que havia sobrado resolvi fazer estes rolinhos, bem folhados que serviram de entrada.

Precisamos de:
- tiras de cerca de 1,5cm de massa folhada
- mostarda (usei Dijon)
- sementes de sémamo e de papoila

Pincelar cada tira com mostarda, polvilhar com ambas as sementes, torcer cada rolinho e levar a folhar a 200ºC por 10m ou até dourar.



Nota: a mostarda poderia ser substituida por margarina derretida com alho em pé e oregãos ou queijo ralado e ketchup.

2 comentários:

  1. Esta já vai para as receitas a testar já comia um ou dois...ou três...lol

    Bjs

    http://aspapinhasdosbabinhos.blogspot.com/

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  2. Olha que boa ideia, acho que vou experimentar. :) kiss

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