domingo, 22 de novembro de 2009

bolo de baunilha e cacau (= bolo mármore falsificado)





Tarde de domingo = bolo, doces, panquecas, mousses, apetecia-me algo doce!!
O resultado foi um bolo simpático, doce q.b., perfeito para acompanhar um cházinho...
Aqui fica uma nota: poderia ter deixado cozer um pouco menos para ficar com a massa mais húmida...

Precisamos de:
- 2 chávenas de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 6 ovos
- 1 pacote de açúcar baunilhado
- 3 colheres sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de bicabornato de sódio
- 2 chávenas + 1/2 de farinha com fermento
- 1/2 chávena de leite


Bater o açúcar com as gemas e a manteiga.
Acrescentar a farinha peneirada e o bicabornato de sódio.
Adicionar o leite e bater bem.
Dividir a massa em 2, numa acrescentar um pacotinho de açúcar baunilhado e noutra o cacau.
Untar uma forma (usei de tarte) e polvilhei com farinha e deitar uma massa de cada vez.

2 comentários:

  1. Adorei o bolinho! Adoro bolo mármore, mesmo que seja falsificado! Ihihihi!
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  2. já tens cenas de natal! fomos hoje comprar uma árvore de natal decente (a do ano passado era uma miniatura) ao... leroy merlin! :P

    ResponderEliminar