quarta-feira, 22 de julho de 2009

mini cachorros no forno


receita do mesapara4.blogspot.com. Resultaram muito bem, quer a nível visual quer a nível de sabor.
Precisamos de:
- 2 placas de pizza - eu fiz mesmo a massa na MFP
- 2 latas de salsicha (das de 8)
- 12 fatias de queijo
- mostarda ou ketchup - usei um pouco de cada
- 1 ovo batido
Cortar os círculos de pizza em 16 triângulos como se fosse para fazer croissants.
Cortar cada fatia de queijo em 3.
Cortar cada fatia de salsicha em 2.
Na parte mais larga do triângulo colocar um pouco de mostarda e ketchup, uma parte da salsicha enrolada no queijo, colocar por cima dos molhos e enrolar o triângulo.
Repetir a operação até esgotar os 32 mini cachorros.
Pincelar com o ovo batido e levar ao forno a 180ºC durante cerca de 15m.

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