domingo, 13 de dezembro de 2009

pudim de feijão branco



receitinha copiada da belinha gulosa. Tem um sabor no mínimo, original! Não é um dos meus favoritos mas, vale a pena experimentar...

Precisamos de:
-12 ovos
- 200g de feijão branco cozido
- 350g de açúcar (usei 300g)
- 1 colher de sopa de farinha
- caramelo líquido

Juntar todos os ingredientes.
Bater com a varinha mágica, passar por um coador por causa das cascas de feijão.
Untar uma forma de pudim com caramelo, verter o preparado e tapar a forma.
Cozer na panela de pressão durante 20m ou no forno em banho-maria durante 45m.

1 comentário:

  1. tem bom aspecto, ligeiramente enfartativo ( se é que existe esta palavra :D )

    boa semana

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