Queques de Abóbora e Lima com coração de Nutella

Esta foi a segunda versão dos ingredientes: abóbora e lima!

Fiz uma pequena porção, julgo que rendeu 5 queques, mas eles desapareceram num instante. Ficam bem húmidos e a surpresa de descobrir o recheio de chocolate deixou o pipoca mais velho maravilhado:)

Realmente a abóbora deixa-me maravilhada, cada vez lhe descubro mais aplicações e torna os bolos, os queques, o pão, as rabanadas e até os scones, enfim, torna tudo melhor!

Precisamos de:
*para 5 queques

- 140g de farinha sem fermento
- 65g de açúcar
- 1 iogurte natural
- 40g de margarina
- 1/3 de cup de puré de abóbora
- raspa e sumo de 1 lima
- 1 ovo
- 1/2 col. café de fermento em pó
- 5 col. café de Nutella ( por cada queques, colher deve estar pouco cheia)

1. Bater margarina com o açúcar até ficar volumoso (na B.♥  vel, 4, 3m)
2. Adicionar o ovo e bater mais um pouco (na B.♥  vel. 4, 1m)
3. Acrescentar os restantes ingredientes, excepto a Nutella e misturar bem (na B.♥ vel. 3, 30 seg)
4. Colocar uma parte da massa em cada forminha.
5. Colocar por cima da massa uma colher de café de Nutella.
6. Cobrir com massa até 2/3.
7. Repetir esta operação em cada queque.
8. Levar a cozer, em forno pré - aquecido, a 180º por 15/20m.