quinta-feira, 22 de março de 2012

scones

Foram pequeno almoço do último sábado, foram a estrela desta semana (fiz com os meus alunos na escola, em conjunto com uma série de professores formidáveis) e parecem ser do agrado dos adultos e das crianças. Descobri nestes últimos dias que os alunos os preferem aos queques de chocolate e por esta eu não esperava. Esta é a receita que uso sempre!


(na escola)
Precisamos de:
- 2 cups de Farinha
- 1 colher de chá de Fermento em pó
- 2 colheres de chá de Açúcar
- 1/2 colher de chá de Sal
- 115g de margarina
- 1 3/4 chávena de Leite frio

Misturar primeiro os ingredientes sólidos e só depois os líquidos (na Bimby colocar todos os ingredientes, vel 4).
Untar e polvilhar forminhas de queques e colocar em casa cavidade duas colheradas de massa.
Levar a cozer por 15m a 180ºC.
Servir com uma boa compota.

6 comentários:

  1. FIZ SCONES APENAS UMA VEZ E GOSTEI MUITO.
    ESSES FICARAM PERFEITOS.
    BJS

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  2. Os pequenos sabem o que é bom.Ficaram lindos!

    Bjoka
    Rita

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  3. Esta receita de scones é extremamente fácil, vou adoptá-la :)

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  4. Que maravilha!
    Estou certa que todos adoraram um lanche assim caseiro e tão apetitoso :)

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  5. Que delícia de scones, bem simples=) Vou levar a receitinha que nunca experimentei e estes parecem-me óptimos para me estrear(nunca tive uma professora que me desse tarefa tão divertida=)
    beijinhos

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