pevide, tomate, mangericão...

O acompanhamento de uma destas refeições, diferente para não comermos sempre os mesmos acompanhamentos.
Uma alternativa muito boa!

Precisamos de:
- massa pevide
- tomate
- cebola
- mangericão fresco
- cebola
- molho vinagrete
- sal e pimenta q.b.

Cozer a massa em água abundante com sal, escorrer, passar por água fria (para parar a cozedura), escorrer de novo e reservar.
Numa taça colocar molho vinagrete.
Acrescentar tomates cortados aos pedacinhos, cebola em pedacinhos e folhas de mangericão fresco cortado em pedacinhos.
Acrescentar a massa, adicionar um pouco de sal e pimenta e envolver muito bem.