segunda-feira, 19 de março de 2012

palitinhos de queijo, azeitonas e....

Uns palitinhos ou gressinos tortos cheios de coisas boas: flocos de aveia, farinha integral, queijo mozarella, azeitonas...Excelente para acompanhar uma boa sopa ou só para comer assim, sem mais nem porquê!




Precisamos de:
- 80g de margarina
- 50g de queijo mozarella
- 15g de azeitonas
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo pretas
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de oregãos
- 50g de farinha integral
- 50g de flocos de aveia
- 150g de farinha de trigo
- 1 ovo
- sal e pimenta


Triturar azeitonas, queijo e flocos de aveia.
Reservar.
Bater a margarina com o ovo.
Acrescentar as farinhas, o que já havia triturado (flocos, queijo e azeitonas), os oregãos, colorau, sal e pimenta, amasse bem até ficar bem misturado, numa massa moldável.
Molde pequenos rolos e leve ao forno por 15m a 200ºC

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