sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

tortilhas mistas e uma manteiga de alho

Uma entrada diferente que serviu para aproveitar umas tortilhas. Uma experiência que correu muito bem e que ofuscou por completo prato principal:)É muito simples mesmo mas ficou bonita e é uma entrada diferente.

Precisamos de:
- 3 tortilhas
- queijo ralado
- 2 fatias de queijo flamengo
- 1 fatia de fiambre
- oregãos
- margarina
- alho em pó



Levar ao microondas por 1m (apenas para derreter) a margarina numa taça e por cima polvilhar com alho em pó e oregãos.
Colocar, num tabuleiro com papel vegetal uma tortilha, rechear com queijo ralado, uma fatia de queijo flamengo, polvilhar com oregãos, colocar uma fatia de fiambre e tapar com outra tortilha. Pincelar a parte de cima da tortilha com a manteiga "aromatizada".
A segunda tortilha, parti a meio, coloquei uma metade de tortilha no tabuleiro, recheei com queijo ralado e com queijo flamengo, partido em pedacinhos, coloquei a outra metade da tortilha e pincelei com a manteiga "aromatizada!.
Levei ao forno por uns minutos, a 180ºC, até dourar.

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