domingo, 27 de dezembro de 2009

pudim de limão




fácil mais fácil não há!!!
Tinha esta receita apontada no verso de uma embalagem de açúcar, vá-se lá saber quantos anos terá aquele pedacinho de papel...
Muito fácil e muito saboroso devo dizer.

Precisamos de:
- 2 chávenas de ovos (cerca de dez)
- 2 chávenas de leite
- 2 chávenas de açúcar
- raspa de meio limão
- caramelo líquido

Juntar tudo até ficar homogéneo.
Colocar numa forma untada com caramelo e levar a cozer no forno em banho - maria por 45m ou até estar cozido.

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