segunda-feira, 29 de junho de 2009

uma espécie de cachorro ou uma lasanha de pão?


Saiu uma delícia de comer e chorar por mais, muito mais!
Qual será o nome mais correcto? Cachorro gratinado ou lasanha de pão?
Qualquer que seja a hipótese aconselho-vos a experimentarem e opinarem só depois:)

Precisamos de (vou colocar exactamente as doses que fiz):
- 6 fatias de pão de forma às quais retirei a côdea
- 5 fatias de queijo de barra
- 4 fatias de fiambre
- alho picado + salsa + oregãos + fio de azeite + colher sopa de mateiga
- 4 salsichas
- metade de um pacote de béchamel dos pequenos
- ketchup e mostarda

1. Levar o alho + salsa + azeite + oregãos + manteiga a derreter no microondas.
2. Num pirex colocar 2 fatias de pão de forma barradas com um pouco da mistura acima descrita.
3. Colocar duas fatias de fiambre.
3. Colocar as salsichas abertas ao meio, duas em cada metade do pão.
4. Deitar um pouco de ketchup e mostarda.
5. Colocar 2 fatias de queijo.
6. Barrar dos 2 lados com a mistura acima descrita as fatias de pão e colocar por cima.
7. Colocar 2 fatias de fiambre.
8. Colcocar as salsichas abertas ao meio, duas em cada metade do pão.
9. Deitar um pouco de ketchup e mostarda.
10. Colocar 2 fatias de queijo.
11. Colocar as últimas fatias de pão.
12. Deitar béchamel e levar ao forno a 180ºC.
13. Quando começar a dourar partir em pedacinhos a última fatia de queijo e levar mais um pouco ao forno.

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