Tosta de frango e espinafre

Este calor tira-me toda a vontade de comer.

Já não consigo comer sopa ao almoço e este agora resume-se a uma tosta ou uma salada.

Desta feita, saiu uma tosta com frango (desfiei os restos de um frango assado) e espinafre.

Ficou muito boa...

Precisamos de:

- 2 fatias de pão (usei da MFP)

- frango desfiado

- 1 colher de chá de maionese

- 1 colher de chá de Ketchup

- Folhas de espinafre

- 2 fatias de queijo de barra

Juntei o ketchup com a maionese e envolvi neste molho o frango desfiado.

Uma fatia de pão, espinafres, uma fatia de queijo, frango, queijo e outra fatia de pão. Levar ao forno ou à sandwicheira.