terça-feira, 22 de maio de 2012

folhinhas de alface com paté de pimento assado e feta

Uma entrada diferente, uma experiência nova que resultou muito bem.

Precisamos de:
- folhinhas de alface pequeninas (lavadas e secas)
- pimento vermelho assado (assei e retirei a pele)
- queijo feta
- um pouco de azeite
- azeitonas descaroçadas



Triture o pimento, o queijo feta e um pouco de azeite até formar uma pasta.
Colocar um pouco de paté em cada folhinha e decorar com uma metade de azeitona.

4 comentários:

  1. Ficou de comer com os olhos e parecem muito saborosos.
    bjo

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  2. Engordo só de olhar! Parabéns, tem um aspecto (desculpa mas ainda não consigo abandonar o "c") absolutamente delicioso.

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