pizza hot dog

O Sábado continua a ser o dia da pizza. Pouco importa se temos convidados os não, o menú mantem-se e, continuamos todos deliciados com esta ementa. Vamos variando os ingredientes, não obstante termos já eleito a number one, continuamos a variar.

Não vou deixar receita, apenas partilhar o que decidimos fazer.
Na base substituimos uma parte da farinha por farinha integral:
- 100g de farinha integral
- 150g de farinha normal
- 125ml água
- 1 fio de azeite
- sal, alho em pó e pimenta

Molho tomate

Ingredientes;
- salsichas hot dog às rodelas
- ovo cozido às rodelas
- pimento vermelho aos cubinhos
- rodelas de salame
- cebola aos cubinhos
- queijo ralado

Uma versão diferente mas igualmente saborosa, quanto à base ficou um pouco mais estaladiça do que o costume...