sábado, 7 de maio de 2011

bolinhos de frango

Uma invenção para dar fim a uns restos que saiu aprovada por todos (menos o B. que não pode comer). Quantos mais houvesse mais se comeria! Contudo, foram fritos o que não me agrada, quando será que terei uma Actifry????


Precisamos de:
- 40g de cebola
- 2 dentes de alho
- 100g de frango assado, sem pele, desfiado
- 10g de chouriça
- 1 salsicha hot dog
- 2 pães
- 50g de leite
- sal e pimenta
- 1 queijo "vaca que ri"
- 1 ovo
- pão ralado

Juntar a cebola e os alhos e picar (8s vel.6).
O frango desfiado, a chouriça e a salsicha são picados de seguida, sem retirar o 1º conteúdo (10s vel.7).
Adicionar o leite, os pães partidos em pedaços, temperar de sal e pimenta e o queijinho (15s vel. 7).
Moldar bolinhas, passar por pão ralado, ovo e pão ralado.

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