pudim de laranja

receita da ddar (retirada do petiscos).

Não sou eu que costumo fazer pudim mas sim, a minha cara-metade que faz muito bem!

Desta vez calhou-me a mim e muitas foram as rezinhas, preces e pedidos para que resultasse em algo parecido com pudim.

É uma delícia e fácil, mais fácil, não há!

Precisamos de:

- 6 ovos

- 300g de açúcar

- 5 chávenas de café de leite

- 2 chávenas de café de sumo de laranja

- raspa de 1/2 laranja

- caramelo líquido de compra

Barrar a forma com caramelo líquido (seja generoso!).

Misturar tudo e levar a cozer em banho-maria (cerca de 45m no meu forno).