nesta massa não sei quem foi a estrela! Fiquei uma combinação tão simples e boa de sabores que com certez depressa será repetida...
Precisamos de:
- massa a gosto, cozida com água abundante e sal
- 1 dente de alho picadinho
- 1 fio de azeite
- 6 fatias de bacon
- 6 espargos
- 6 cogumelos frescos
- 1 iogurte natural
- sumo de limão
- salsa picada
- sal, pimenta, alho em pó a gosto
Levar o dente de alho a refogar no azeite.
Acrescente os espargos às rodelas e os cogumelos em pedaços, e deixe cozinhar em lume brando.
Acrescente o bacon partido em pedacinhos e tempere com um pouco de sal e pimenta.
Deixe cozinhar sempre em lume brando.
Faça o molho: deite numa taça o iogurte natural, o alho em pó, a salsa picadinha, o sal e a pimenta, acrescente sumo de limão aos poucos, vá verificando o sabor, bata muito bem.
Escorra a massa, junte os legumes e o molho.
OBS: podem fazer um molho de natas se preferirem, utilizei o de iogurte pois, quanto a mim é excelente.
Hummmm...
ResponderEliminarAproveito para falar de três petições que eu tenho online:
Uma primeira pela salvaguarda dos direitos naturais de uma mãe. Porque hão-de as outras progenitoras, das restantes espécies, ter direito a ter sempre junto de si as crias e as mães humanas não?! Será que é só um direito natural dessas espécies, mas não da nossa?!
Cabe-me dizer que se ambos os progenitores acordarem em exercer a guarda conjunta, conscientes de que o fazem no superior interesse dos filhoa, tanto melhor. Não havendo esse acordo, nem o mínimo entendimento, a guarda terá que ser exclusiva de um (prevalece a mãe, salvo exceoções).
Como dizia -e muito bem- um pai, a educação dos filhos é um projecto que não admite quaisquer falhas.
Está em:
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2009N575
A segunda petição é pelos deficientes, cidadãos como nós... mas esquecidos, pois não têm acesso à maioria dos serviços públicos (são necessárias rampas, etc)
Está em:
http://www.peticaopublica.com/?pi=P2009N134
Tenho uma terceira, a pedir que o Estado Português apoie financeiramente -e não só- as mães que decidam (quantas não o desejam!!!) acompanhar em casa os primeiros anos dos seus filhos.
Está em http://www.peticaopublica.com/?pi=P2010N1300
Um abraço:)
Foram todos estrelas, estou a ver...
ResponderEliminarAdoro massas!
Babette