bife com molho cremoso

esta é a minha receita de bife com molho cremoso, sei que existem imensas, esta é a de referência cá em casa.

Precisamos de:

- bifes

- 1/2 pacote de natas

- 1 colher de sopa de vinho do porto

- 1 colher de chá de mostarda

- sal, pimenta e sumo de limão

- 2 dentes de alho

- 2 colheres de chá de margarina

Temperar os bifes com sal, pimenta e regar bem com sumo de limão.

Levar uma colher de chá de margarina ao lume e deixar cozinhar os bifes 2 minutos de cada lada, retirar e reservar.

Nessa mesma frigideira colocar o resto da margarina e os 2 dentes de alho em lâminas.

Adicionar o vinho do porto e a mostarda, mexer e adicionar as natas. Deixar cozinhar 3 mn e voltar a colocar lá os bifes.

Acompanhei com batata frita ao cubo e arroz branco.