muffins de chocolate

Vi esta receita num livro escolar e decidi experimentar....

Precisamos de:

- 1/2 cup de açúcar

- 80g de manteiga

- 100g de chocolate em tablete

- 2 cups de farinha

- 1/2 cup de natas

- 1/2 cup de leite

- 2 ovos

- 60g de chocolate em tablete partido em pedacinhos

Derreter o chocolate com a manteiga

Bater os ovos com o açúcar.

Acrescentar a farinha, os líquidos e o chocolate derretido.

Envolver os pedaços de chocolate partidos e envolver bem.

Levar ao forno durante 25m a 180ºC.

Deitei um pouco de natas batidas (mal batidas:(.

Da próxima vez substituo um pouco da farinha por maizena para a massa ficar mais leve.