bifes de perú com molho de azeitonas e cogumelos

Precisamos de:

- bifes de perú

- 1/2 lata de cogumelos

- algumas azeitonas descaroçadas e recheadas

- 1 pacote de natas

- 1 colher de sobremesa bem cheia de mostarda

- sal, pimenta e limão

Temperamos os bifes de perú com sal, pimenta e sumo de limão. Reservamos um pouco.

Salteamos os bifes de perú num fio de azeite até estarem bem douradinhos de um lado e do outro, retiramos e na mesma frigideira, colocamos os cogumelos e deixamos cozinhar um pouco. Vertemos o pacote de natas, a mostarda e as azeitonas e temperamos. Deixamos apurar um pouco...

Serivo com purá, feijão verde cozido e cenoura raspada.