Mais uma participação no Arco-Íris Culinário ! E volto a participar de forma muito simples e singela não sabendo portanto, se a minha participação não ficará um pouco desfazada no meio de tanta receita genial.
Mas, a verdade é que a receita mais apreciada em qualquer altura aqui em casa é mesmo mousse de chocolate.
É um must have em festas, comemorações, jantares.
E a verdade é que apesar da sua confecção ser tão simples é uma sobremesa voluptuosa e quase arrebatadora. E claro, achamos um piadão ver o A. todo lambuzado e de bigodes todos pintados de chocolate:)
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
6 ovos
125 g de acúcar
200 g de chocolate para culinária em barra
1 colher sopa de manteiga
raspas de chocolate
sal
Preparação:
- Derreter o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Bater as gemas com o açúcar muito bem. Adicionar o chocolate derretido e mexer bem.
- Bater as claras em castelo com uma pitada de sal.
- Juntar as claras ao preparado de chocolate e envolver muito bem.
- Decorar com raspas de chocolate.
- Distribuir o preparado por taças e levar ao frigorífico pelo menos duas horas antes de servir.
- Depois é só degustar!
Mousse de chocolate é sempre bem vinda, é uma das sobremesas favoritas cá de casa, e a participação têm tanto velor como todas as outras.
ResponderEliminarBeijo achocolatado.
sabe sempre bem uma mousse de chocolate,jinhos amigaaaaaaaaaaa
ResponderEliminarMousse de chocolate é mesmo daqueles doces que nunca se recusa!
ResponderEliminarMousse de chocolate deve ser das sobremesas mais apreciadas por toda a gente. Simples ou não o importante e trazer-mos as nossas receitas para alimentar este dia.
ResponderEliminarFicou maravilhosa.
Adoro mousse de chocolate!!!! :)
ResponderEliminarÉ uma sobremesa simples, mas que destrona muitas das mais complicadas! bjinhos
ResponderEliminarparticipação singela nada! muito boa partricipação!! bjs
ResponderEliminarQue aspecto delicioso!!! Muito Bom!
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