Bolinhos de arroz e delicias do mar

Estou sempre a pensar em receitas...

Ando sempre de papeis rabiscados com anotações do que quero fazer ou do que fiz.

Gosto desse nervoso miudinho de procurar imediatamente o papel para assentar o que me vem à cabeça, para que não me esqueça!

Às vezes, acontece-me pensar em novos ingredientes, formas de usar na hora de dormir e depois, com o entusiasmo costuma-me a adormecer. Ora, que nome se dará a quem anda sempre a pensar em comida? Esfomeada???? Obcecada??? LOL

A receita de hoje foi elaborada com ingredientes de vários parceiros: arroz Bom Sucesso, Margão e Queijo Paiva e digo-vos uma coisa, bons ingredientes fazem garantidamente um bom prato!

Precisamos de:

- 2 col. Sopa bem cheias de arroz Bom Sucesso aromático cozido

- 3 delicias do mar

- 1 col. Chá de maionese

- cebolinho

- 1 fatia de queijo chili paprika Paiva

- 1 col. Café de Margão Marrocos

- 1 col. Café de flor de sal com pólen de abelha da Casa do Sal

- panko q.b.

- óleo para fritar

1.Triturar o arroz com o queijo, cebolinho picado, delicias picadas, temperos e maionese de forma a ficar com pedaços.

2. Moldar bolinhas, passar por panko e fritar em óleo quente mas, lume brando.

3. Escorra, sirva num pão de cereais com alface e molho de iogurte.

Nota: E com esta receita participo mais uma vez no passatempo do Receitas de Sedução, já tentaram a vossa sorte?