pão de água

Um pão de água bem saboroso e muito simples.

Precisamos de:
- 250g de água morna
- 30g de óleo
- 25g de fermento de padeiro
- 1 pacote de açúcar (daqueles que nos dão no café)
- 500g de farinha
- sal q.b.

Dissolver o fermento na água, óleo, sal e açúcar.
Adicionar a farinha e envolver bem até estar uma massa homogénea e maleável.
Colocar numa bacia e deixar levedar por 1h em cima do frigorífico.
Moldar bolas e colocar num tabuleiro.
Levar a cozer a 250ºC colocando por baixo uma taça com água.
Deixe cozer por cerca de 10m.