Fácil mais fácil não há, é algo tão básico que fica aqui apenas para os mais desajeitados, os mais apressados, os mais iniciados e os mais esfomeados também:)
Precisamos de:
- cogumelos frescos (deve laminar)
- bife de frango (usei 3 cortados em tirinhas)
- 3 rodelas de ananás
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- sementes de cominhos (Esmagadas com o almofariz)
- óleo q.b.
- sal, pimenta q.b.
- 1 colher de sopa de molho de ostra
Saltear os alhos e as sementes de cominho esmagadas.
Acrescentar o frango e os cogumelos e deixar cozinhar.
Temperar com sal e pimenta q.b. mexendo sempre.
Quando a carne estiver praticamente cozinhada, acrescente o ananás em pedaços e o molho de ostra e mexa bem.
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