C & C com cominhos e vinagre balsâmico

É um acompanhamento muito bom, muito simples e rápido.

É uma versão das cebolas com cominhos que já havia sido aqui postada.

Precisamos de:

- cenouras às rodelas

- cebolas às rodelas

- azeite

- cominhos

- 2 dentes de alho

- vinagre balsâmico

- sal

Cozer as cenouras e a cebola em água temperada com sal e cominhos.

Escorrer, levar o azeite ao lume com os alhos bem picadinhos e deixar cozinhar o alho sem queimar.

Acrescentar a cenoura e a cebola e umas gotas de vinagre balsâmico.