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segunda-feira, 28 de junho de 2010

cebola com cominhos

a minha amiga S. adora cebola com cominhos, eu não sabia bem como fazer portanto adaptei e ficou delicioso... É super simples e um acompanhamento diferente!

Precisamos de:
- cebola
- água
- cominhos
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- vinagre balsâmico

Cozer a cebola coberta com água, temperar com cominho, sal e pimenta e deixar cozer. Se entretanto ficar sem água acrescente mais um pouco. Quando estiver cozida e a água se evaporar deitar umas gotas de vinagre balsâmico e mexer.

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