feijoada de lulas

fiz no ouro dia um pouco, só para mim. Nada de transcendal, sabores simples...

Precisamos de:

- argolas de lulas

- tomate pelado

- cebola e alho picados

- 1 fio de azeite

- ervilhas

- feijão branco

- vinho branco

- sal, pimenta

- água q.b

Refogar a cebola e o alho no azeite, acrescentar o tomate em quadradinhos pequeninos.

Adicionar vinho branco e temperar, acrescentar as argolas, deixar cozinhar tapado, verificando de vez em quando se precisa de água, em lume brando

A meio da cozedura das lulas, acreceste as ervilhas e retifique os temperos.

Quando estiver a ficar cozido, acrescente o feijão.

Povilhe com salsa picada.