francesinha "aldrabada"

É engraçado que, ainda que este seja um blog de culinária, a verdade é que vão me conhecendo, a partir de certos hábitos que partilho, certos pormenores dos quais, fazem parte a minha vida.

A verdade é que a culinária e o gosto pela cozinha fazem parte de mim, logo, estão intimamente ligados com tudo o resto...

Portanto, já sabiam que Sábado é noite de pizza e jantar de Domingo é sinónimo de petisco.

Desta vez saiu uma francesinha aldrabada...

Precisamos de:

- fatias de pão de forma (usei pão da MFP) - 2 por pessoa

- 2 fatias de fiambre, por pessoa

- 5 fatias de queijo de barra, por pessoa

- 2 salsichas abertas a meio, por pessoa

- ketchup e mostarda

- molho de francesinha (usei um resto de molho de uma lasanha com molho de francesinha (belinhagulosa) feita para um desafio)

Colocar:

Fatia queijo, fatia de fimbre, salsichas, ketchup e mostarda, fatia de queijo. fatia de fiambre. Cobrir o pão com 3 fatias de queijo por pessoa, dispostas de forma a cobrir a francesinha.

Levar ao forno a gratinar.

Aquecer o molho.

Retirar do forno, verter o molho e servir....

Rápido e delicioso, sem grandes complicações!