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quinta-feira, 1 de março de 2012

sardine sandwich

Que é como quem diz: sandes de sardinha. Ao almoço, como quase sempre sopa e uma sandes. Estou sozinha em casa , com pouca paciência e com pouco tempo e portanto, tenho sempre sopa que acompanho com uma bela de uma sandes. Há uns tempos atrás, havia me enganado e trazido para casa uma lata de sardinhas mas, em molho picante. E portanto, resolvi o assunto desta lata numa bela sandes para o almoço...

Precisamos de:
- pão (usei baguete)
- 1 lata de sardinha em molho picante
- 1 colher generosa de sopa de maionese
- alho em pó
- umas gotas de sumo de limão
- mistura de alfaces




Numa taça e com a ajuda de um garfo, desfiz as sardinhas.
Adicionei a maionese, o limão, o alho em pó.
Com a ajuda de um garfo misturei tudo muito bem.
Barrei o pão com esta mistura e adicionei a alface.
Rápido e bom...

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