Falhei com um dos meus objetivos para o novo ano.
O meu computador está velhinho e muito lento e eu perco a paciência para cá vir.
Mas, tenho voltado ativamente à cozinha e feito muitas coisas diferentes.
Hoje temos lanche de amigos / familia e não pode faltar bolo, daqueles de limão à antiga...
Precisamos de:
- 2 chávenas de farinha
- 2 chávenas de açúcar
- 1/2 chávena de óleo
- 1 col. chá de fermento em pó
- sumo de um limão e as raspa
- 4 ovos grandes
1. Bater ovos com açúcar até ficar bem esbranquiçado.
2. Adicionar óleo, sumo e raspa e bater mais um pouco.
3. Envolver farinha e fermento-
4. Leva a cozer em forma untada por 45m a 180º.
E como é são tão bons estes bolinhos de domingo em família :) Também sou fã!
ResponderEliminarEssa forma dá um ar tão bonito a um bolo tão simples e bom :)
Beijinhos!*
O que gosto de bolos de limão bem simples mas cheios de sabor! :)
ResponderEliminarE são mesmo perfeitos para dividir em lanches de Domingo!
um belo bolinho mesmo para o chá ou café, ficou perfeito.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos