batatas assadas com colorau

uma receita muito simples de batatas assadas que muitas vezes acompanham cá em casa a carne ou o peixe.

Usei batatas pequeninas com casca.

Precisamos de:

- batatas

- 1 colher de sopa de colorau

- 1 + 1/2 de azeite

- flor de sal

Lavar bem as batatas, colocar o colorau e o azeite e envolver bem com as mãos.

Colocar num pirex e levar ao forno por 40mn a 180ºC.